第182章 服氣,拜師
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就比如這雪兒姑娘,手力很大。
作為一名出色的廚子,手力也是一個很重要的要求,因為一天可能炒上很多盤菜。
這雪兒姑娘對火候的把握也很是奇妙,一盤菜在她的手裏炒出了好看的顏色,味道更是香的出奇。
王二蛋和陳三皮看的都有些癡了。
雪兒姑娘的手藝,明擺著比他們師傅還好嘛!
王二蛋瞪大了雙眼,看著韓應雪,這種令人眼花繚亂的炒菜方式,真是從來都沒有看到過。
不到十分鐘,一大鍋的菜便被炒好了。
“拿盤子!”韓應雪吩咐道。
王二蛋和陳三皮都楞了楞,一時沒有反應韓應雪說的話。
“你們在幹嘛,看什麽看?讓你們拿盤子呢!”韓應雪催促道。
“奧奧!”王二蛋半天才反應過來,拿著盤子,遞到韓應雪面前。
韓應雪將鍋裏的菜裝起來,一盤盤的擺在桌子上面。一盤盤色香味俱全的菜,便出爐了。
“二蛋,端到前廳去吧!”
“好的,我這就去。”王二蛋屁顛屁顛地將盤子端走了。
一邊走著,嘴角還掛著燦爛的笑容。之前以為這個雪兒姑娘,同他師傅比起來要差上許多,畢竟只是個小丫頭,他師傅可是在廚房裏幹了十幾年,如今看來,這位雪兒姑娘的本事比他師傅還要厲害多了。
他的夢想只是當一個廚子,自然想找最好的師傅,跟著誰都能學到手藝,為何不能跟著這位雪兒姑娘呢!
雖然知道自己這樣背叛師傅,有點兒不好,可是也不知道師傅到底會不會再回到酒樓了。
自己倒想先跟著這位雪兒姑娘,好好學學本事。
陳三皮搓了搓手,有些尷尬地站在一旁。
看來他自己是太輕視這位新來的掌廚了。之前對於韓應雪的不屑和不禮貌,完全是因為覺得,這個小丫頭沒有一點兒本事。如今人家已經拿出令人稱讚的手藝,啪啪的給他打臉,讓他不服也不行。
看著王二蛋那般殷勤,陳三皮之覺得如果自己再這樣和這位雪兒姑娘杠下去,只會失去了一個拜師學藝的好機會。白白的把機會讓給了王二蛋。
若是若是自己的廚藝和這位雪兒姑娘一般,他也不用在後廚裏面當那個默默無聞的小廚子了,學到了這一門手藝,完全可能到別的酒樓或者就在他表姨舅的這個酒樓當大廚了。
“掌廚的,還有什麽事情,要幫忙,我這就來做。”陳三皮殷勤的說道。
韓應雪淡淡的掃了陳三皮一眼,見陳三皮的臉上掛著討好的笑容。
都說伸手不打笑臉人,雖然陳三皮之前的態度差了點,可是認清了事實以後,還是能夠很快的認識到自己的錯誤,對於這樣的人,還有一些不是自己多喜歡,但至少不討厭。
這個陳三皮,畢竟跟這樣大山後面,幹了這麽多年,多多少少還是學到了一點兒本事,若是現在再去找別的廚子,可能一下子也不一定能夠找到別比陳三皮更好的。
“切一些蔥,蒜,姜絲,還有把黑魚片成片,肉裏撒一點兒鹽。”韓應雪道。
“好好好,我這就來做!”陳三皮殷勤的應道,趕緊去忙活了。
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作為一名出色的廚子,手力也是一個很重要的要求,因為一天可能炒上很多盤菜。
這雪兒姑娘對火候的把握也很是奇妙,一盤菜在她的手裏炒出了好看的顏色,味道更是香的出奇。
王二蛋和陳三皮看的都有些癡了。
雪兒姑娘的手藝,明擺著比他們師傅還好嘛!
王二蛋瞪大了雙眼,看著韓應雪,這種令人眼花繚亂的炒菜方式,真是從來都沒有看到過。
不到十分鐘,一大鍋的菜便被炒好了。
“拿盤子!”韓應雪吩咐道。
王二蛋和陳三皮都楞了楞,一時沒有反應韓應雪說的話。
“你們在幹嘛,看什麽看?讓你們拿盤子呢!”韓應雪催促道。
“奧奧!”王二蛋半天才反應過來,拿著盤子,遞到韓應雪面前。
韓應雪將鍋裏的菜裝起來,一盤盤的擺在桌子上面。一盤盤色香味俱全的菜,便出爐了。
“二蛋,端到前廳去吧!”
“好的,我這就去。”王二蛋屁顛屁顛地將盤子端走了。
一邊走著,嘴角還掛著燦爛的笑容。之前以為這個雪兒姑娘,同他師傅比起來要差上許多,畢竟只是個小丫頭,他師傅可是在廚房裏幹了十幾年,如今看來,這位雪兒姑娘的本事比他師傅還要厲害多了。
他的夢想只是當一個廚子,自然想找最好的師傅,跟著誰都能學到手藝,為何不能跟著這位雪兒姑娘呢!
雖然知道自己這樣背叛師傅,有點兒不好,可是也不知道師傅到底會不會再回到酒樓了。
自己倒想先跟著這位雪兒姑娘,好好學學本事。
陳三皮搓了搓手,有些尷尬地站在一旁。
看來他自己是太輕視這位新來的掌廚了。之前對於韓應雪的不屑和不禮貌,完全是因為覺得,這個小丫頭沒有一點兒本事。如今人家已經拿出令人稱讚的手藝,啪啪的給他打臉,讓他不服也不行。
看著王二蛋那般殷勤,陳三皮之覺得如果自己再這樣和這位雪兒姑娘杠下去,只會失去了一個拜師學藝的好機會。白白的把機會讓給了王二蛋。
若是若是自己的廚藝和這位雪兒姑娘一般,他也不用在後廚裏面當那個默默無聞的小廚子了,學到了這一門手藝,完全可能到別的酒樓或者就在他表姨舅的這個酒樓當大廚了。
“掌廚的,還有什麽事情,要幫忙,我這就來做。”陳三皮殷勤的說道。
韓應雪淡淡的掃了陳三皮一眼,見陳三皮的臉上掛著討好的笑容。
都說伸手不打笑臉人,雖然陳三皮之前的態度差了點,可是認清了事實以後,還是能夠很快的認識到自己的錯誤,對於這樣的人,還有一些不是自己多喜歡,但至少不討厭。
這個陳三皮,畢竟跟這樣大山後面,幹了這麽多年,多多少少還是學到了一點兒本事,若是現在再去找別的廚子,可能一下子也不一定能夠找到別比陳三皮更好的。
“切一些蔥,蒜,姜絲,還有把黑魚片成片,肉裏撒一點兒鹽。”韓應雪道。
“好好好,我這就來做!”陳三皮殷勤的應道,趕緊去忙活了。
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